素材を大切にした優しい甘さのお菓子

ka ha na -菓葉絆- では自然の恵みに感謝し 自然から生まれた素材の素晴らしさを 食べた方に感じて頂けるお菓子作りをめざしています お菓子の核となる小麦粉、発酵バター、お砂糖などを はじめとし、有機素材を中心に材料を厳選しています 季節を感じられる果物は信頼できる生産者の方から 届き、それらをひとつひとつ丁寧に加工しながら お菓子を考えています 時には旬の植物から得られる葉や花の香りも使い 一期一会なお菓子をつくっています

２０２４年８月　実店舗オープン！

kahanaとしてのオンライン販売から約１年。東京都三鷹市にて実店舗をオープンすることとなりました。お店のInstagramにて情報を更新しておりますのでご覧いただけますと幸いです。 不定期で地方発送も行う予定ですので、どうぞよろしくお願いいたします。 東京都三鷹市下連雀４丁目１５－２６ ka ha na -菓葉絆- @kahana_pastry_tokyo

お知らせ

現在店舗の運営が主となり、オンライン販売（地方発送）は不定期でのカートオープンとなっております。 商品のカートオープン、販売日につきましてはInstagramをご確認くださいませ。どうぞよろしくお願いいたします。