秋にたくさん仕込んだ栗の渋皮煮をごろりと入れて焼き上げたガトーバスク。 相性の良いカカオ、トンカ豆の香りを合わせてほっこりざっくり濃厚なガトーバスクができました。 アマゾンカカオ、カカオニブを入れザラメ糖で存在感のある生地の中に、栗の渋皮煮、トンカ豆の香りとショコラを入れたクリームと一緒に焼き上げています。 【内容】大きさ 4号（直径１２cm）サイズ　 ※約５００g　（5〜６名様分目安） 【賞味期限】冷凍保存で製造から約１ヶ月 解凍後要冷蔵で、１週間を目安にお早めにお召し上がりください。 【原材料】 【保存方法】-１８度以下で冷凍保存してください。 お届けは、クール冷凍便となります。 【お召し上がりの方法】冷蔵庫で半日〜1日しっかりと解凍させてからお召し上がりください。 ※解凍後の再冷凍はおすすめできません 【送料について】 別途送料(¥1200〜地域により異なる) 頂戴致します。 ※紙袋等はついておりません ※梱包資材や緩衝材をなるべく使わないように、簡易包装でのお届けになります。ご了承ください。 【キャンセルについて】受注生産の為、製造開始後のキャンセルはできかねます。 【特定原材料】７品目のうち：卵、小麦、乳 準ずるもの２１品目のうち： 【破損、事故について】 商品の梱包、発送には万全を期しておりますが、発送後の事故や取り扱い不注意による破損に関しては責任を負いかねます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。