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栗のシュトレン

4,200円

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(追加販売:近日中にお送り致します) ぜいたくに栗を練り込んだシュトレン。 茨城県ショコロンファームさんの栗で丁寧に渋皮煮を作り、ごろっと中に入れました。 生地にも栗のペーストと香り高いアーモンドのペーストを練り込み 奄美のラム酒に漬けたドライ無花果やブラックレーズン、胡桃などを合わせ、カカオニブと自家製のレモンの皮のコンフィでアクセントを。 栗の贅沢な美味しさと共に、さまざまな食感や香りの変化をお楽しみ頂けます。 スパイスは使用しておりません。 サイズ  約15cm×7cm  (高さ)4cm  本体重量 約260g ※多少の誤差が生じます 【賞味期限】2023.12.28 【配送方法】宅配便コンパクト、常温での発送  発送予定は別に記載しています。 日時指定はしていただけませんが、時間指定のある方は備考欄に記載してください。 商品のみで紙袋などはついておりません。 【送料について】 別途一律¥800頂戴致します。複数点ご購入の際も、同住所にお届けの場合は一律とさせていただきます。 (別住所にお届けの場合はそれぞれに送料がかかります。別カートにてご購入ください) 【保存方法】高温多湿を避けて涼しい場所での保存 ラップなどに包んで保存し、乾燥にはご注意ください。 和三盆糖とたっぷりのバターで仕上げていますので、日に日に生地に馴染み表面の色は変化しますが、少しずつスライスしてお召し上がりになることで食感や味の変化などもどうぞお楽しみ下さい。 【キャンセルについて】受注生産の為、製造開始後のキャンセルはできかねます。 【原材料】国産小麦粉、国産栗、発酵バター、マジパンローマッセ、牛乳、国産レモン、和三盆糖、きび砂糖、無花果、レーズン、洋酒、くるみ、カカオニブ、オーガニックシュガー、塩、ドライイースト 【特定原材料】7品目のうち:小麦、乳 準ずるもの21品目のうち:くるみ 【破損、事故について】 商品の梱包、発送には万全を期しておりますが、発送後の事故や取り扱い不注意による破損に関しては責任を負いかねます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

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