厳選した上質な宇治抹茶を使用しお作りしたチーズケーキ。 抹茶の風味、旨味、香りを生かしつつ後味は軽やかに低温でじっくりと焼き上げ鮮やかな緑色に仕上げました。 アクセントに自家製小豆餡と八朔の皮のジャムを入れ, 濃厚かつ爽やかに最後まで飽きない味わいになっています。 ※京都の抹茶問屋『北川半兵衛商店』の高級ブランド、『祇園北川半兵衛』の上抹茶を使用しています 【内容】ケーキのサイズ：４号（直径１２cm）サイズ　 ※約５３０〜５５０g　　（４〜５名様分目安） 【賞味期限】冷凍保存で製造から約１ヶ月 解凍後要冷蔵で、１週間を目安にお早めにお召し上がりください。 【原材料】北海道クリームチーズ、卵、サワークリーム、生クリーム、オーガニックシュガー、発酵バター、小豆、宇治抹茶、薄力粉、ホワイトチョコレート、八朔、トンカ豆、アーモンドパウダー、塩　 【保存方法】-１８度以下で冷凍保存してください。 お届けは、クール冷凍便となります。 【お召し上がりの方法】冷蔵庫で半日〜1日しっかりと解凍させてからお召し上がりください。 ※解凍後の再冷凍はできません 【送料について】 別途送料(¥1200〜地域により異なる) 頂戴致します。 ※1住所につきこちらの送料がかかり、２点以上の購入も可能です。 ２点ご購入でそれぞれ別の住所にお送りする場合には、別カートにてお買い求めください。 ※紙袋等はついておりません ※梱包資材や緩衝材をなるべく使わないように、簡易包装でのお届けになります。ご了承ください。 【キャンセルについて】受注生産の為、製造開始後のキャンセルはできかねます。 【特定原材料】７品目のうち：卵、小麦、乳、 準ずるもの２１品目のうち：アーモンド 【破損、事故について】 商品の梱包、発送には万全を期しておりますが、発送後の事故や取り扱い不注意による破損に関しては責任を負いかねます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。